베이컨 새우말이

 

 

추위가 물러나고 밤공기가 제법 봄내음을 머금을 때는 흥에 겨워 느닷없이 들이닥치는 술손님들도

밉지만은 않다. 전화 한 통이면 웬만한 음식이 다 배달되는 시대이기는 하지만, 정성껏 만들어 내는

맛을 대신할 수는 없는 법. 탄성이 나올만큼 보기 좋고 먹음직한 새우베이컨말이를 만들어보자.

 

고소한 베이컨과 달큰한 새우를 야채와 함께 돌돌 말아 구우면, 크게 번거롭지 않으면서 짧은 시간에

술상과 손님들의 마음을 풍요롭게 할 수 있을 것이다. 아이들 간식이나 밥반찬으로도 물론 좋다.

 

♣ 재료

대하 10마리, 베이컨 10장, 새우양념, 청피망 1개,

붉은피망 1개, 레몬즙, 핫소스 1/2 큰술, 다진 파 1큰술

 

 

 

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