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◈ 늦 여름 제철 포도주 재료 ~ 포도 1kg, 소주 1.8ℓ, 설탕 600g 만들기 1. 과일 씻기 포도는 송이째 깨끗이 씻은 후 한 알씩 떼어내 껍질이 살짝 마를 정도로 그늘에서 말려준다. 2. 병 소독 술 담을 병은 거꾸로 뒤집어 끓는 물에 열탕 소독한 후 물기를 완전히 닦아 놓는다. 열탕을 하지 않으면 술이 공기..